传承与发展 潮汕嵌瓷的往昔今朝
嵌瓷又名“扣饶”，是把许多大小不同、色彩各异的瓷片剪裁后用镶嵌造型的一种民间工艺美术，是潮汕地区独具特色的民间建筑装饰。
2008年嵌瓷被列入国家级非物质文化遗产名录。传统嵌瓷作品主要贴雕人物、动物、花卉、山水，装饰建筑物的屋脊、翘角、门楼等，色彩鲜艳、造型生动、立体感强。潮汕地区临海，多台风、湿气重，建筑上的彩绘、泥塑，因风雨剥蚀，不久便会斑驳残缺，而嵌瓷，虽经风历雨，却色艳如新。
“刚进门远看以为是一幅幅精美的浮雕画，近看这作品是由大大小小、各式各样的彩色瓷片组成。”17日，来自云南的江小姐正在汕头小公园潮汕文艺人才一条街欣赏潮汕嵌瓷，不由赞叹这门艺术的神奇。
嵌瓷项目“非遗”传承人、潮阳大寮嵌瓷第四代传人许少雄告诉记者，嵌瓷艺人传承主要还是靠老一辈艺术家的“传帮带”。传统的嵌瓷主要应用于潮汕古建筑户外的装潢，近些年嵌瓷工作者把传统嵌瓷带进室内，创作“嵌瓷屏画”“立体摆件”“瓷盘摆件”等，让这份传统艺术有了新发展。
据介绍，嵌瓷制作有塑胎、剪瓷、镶嵌和调整四道工序。其中将碎瓷片剪成符合作品要求形状剪瓷是关键，被业界称为“童子功”。而镶嵌瓷片则最考验工匠水平，作品艺术性的高低优劣直接取决于工匠个人审美和制作水准。
嵌瓷汕头市级非遗传承人曾镇悦介绍，潮汕嵌瓷艺术分别有潮阳、潮州、普宁等不同风格和流派。其中潮阳嵌瓷重色彩，看上去立体感强、富丽堂皇。潮州嵌瓷则融入国画艺术，色彩比较淡雅，但是仍具浓厚艺术底蕴。
曾镇悦则属于澄海嵌瓷代表，偏向于镂空、立体，以及挑战难度最大的剪瓷法，剪火柴枝瓷条和菊花瓷条。普宁嵌瓷的装饰布图多采用对称式结构，设色在对比中追求协调和谐。
潮汕嵌瓷表现手法多样，有平嵌、浮嵌和立体嵌等。因工艺精湛、玲珑剔透和独具浓厚乡情，深受海内外潮汕籍乡亲喜爱。20世纪20年代和90年代，潮汕嵌瓷大师常受邀到新加坡、中国香港、中国台湾等地，为庙宇、祠堂、民居做装潢。
近年来，以前立于屋脊、檐角、门窗楣只能远望的潮汕嵌瓷作品通过创新展现形式、编撰教科书和短视频平台等多方式，让更多人近距离欣赏、被大众所熟知。业内人士称，潮汕嵌瓷作为一种传统艺术品有其独特魅力，希望更多人了解这项非遗艺术，有更多的年轻人来传承这一传统技艺。(中新社记者 李怡青)