无棣县市场监管局多措并举抓好新学期校园食品安全工作

为持续推进校园食品安全排查整治行动，无棣县市场监管局多措并举抓好新学期校园食品安全工作。

专题会议部署。召开2024秋季开学食品安全工作会议，县市场监管局党组书记、局长马兆宏出席会议并讲话，党组成员、副局长李大海对相关工作进行统一安排部署，食品相关股室负责人、各市场监管所所长参加了会议。会议强调，要把握新形势新要求，聚焦重点工作，提升校园食品安全工作管理水平。

开展集中培训。开学前一周，各市场监管所组织辖区内学校幼儿园食堂进行集中培训，重点围绕《学校食品安全与营养健康管理规定》、病媒生物防治、餐饮具清洗消毒等内容，详细阐述有关操作规范及法规条文，参训人员的食品安全意识和责任意识得到了进一步提升。

风险隐患排查。执法人员围绕食品进货索证索票、查看“日周月”工作台账、食品加工制作过程是否规范、食堂留样是否规范、从业人员健康管理、设施设备维护、“三防”措施落实、餐饮具清洗消毒设备设施等方面进行检查，督促学校幼儿园全面落实食品安全主体责任。对检查发现的问题，责令当场或限期改正。

下一步，无棣县市场监管局将坚持问题导向，强化风险管理，持续加大对校园食品安全检查力度，全面筑牢校园食品安全防线，守护广大师生“舌尖上的安全”。

（大众新闻·齐鲁壹点王芳通讯员刘占兵）